Home > Thực đơn bà bầu > Mách mẹ bầu thực đơn dinh dưỡng ngon – độc – lạ trong thai kỳ

Mách mẹ bầu thực đơn dinh dưỡng ngon – độc – lạ trong thai kỳ

(17/01/2019)

Xây dựng một thực đơn dinh dưỡng như thế nào để đầy đủ các dưỡng chất nhất dường như là câu hỏi lớn mà rất nhiều mẹ bầu thắc mắc. Với thực đơn ngon – độc – lạ lại đầy đủ các chất dinh dưỡng dưới đây, mẹ bầu có thể tham khảo và áp dụng vào thai kỳ của mình

5 (100%) 1 vote

Món khai vị: Salad cá ngừ với táo xanh và hành tím

Loại cá nhiều dầu như cá ngừ là nguồn thực phẩm cần thiết mà mẹ bầu nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng trong quá trình mang thai của mình. Bởi lẽ đây là loại cá có chứa nhiều DHA – một dưỡng chất khá quan trọng đối với quá trình phát triển não bộ và đôi mắt của bé. Không chỉ thế, cá ngừ còn là một loại thực phẩm giàu canxi, do đó mà mẹ bầu hãy bổ sung nó để hỗ trợ sự phát triển hệ xương và răng của bé.

Một điểm lưu ý rằng tất cả các món ăn trong thai kỳ đều phải được nấu chín kỹ, do đó mà mẹ bầu sẽ phải loại bỏ đi món cá ngừ sống. Thay vào đó, mẹ hãy làm cá chín bằng việc bỏ vào lò vi sóng và nướng ở nhiệt độ 130 độ C. Nếu như nhà không có lò vi sóng, mẹ hãy áp chảo cá ngừ với một chút dầu ô liu trên lửa lớn.

Táo và hành tím cũng là những loại rau quả chứa nhiều vitamin cần thiết trong thai kỳ. Mẹ hãy cắt táo thành hạt lựu, hành tím thái mỏng, trộn đều với nhau cùng với mayonnaise, sau cùng là cho thêm một chút nước sốt cam. Bày hỗn hợp này ra đĩa và cuối cùng là cho cá ngừ lên trên là mẹ bầu đã có ngay một món salad khai vị thơm ngon cho bữa ăn của mình.

Món chính: Thịt gà cuộn rau bina và rau cải xanh cùng sốt nấm

Thịt gà là một trong những thực phẩm mà mẹ không thể bỏ qua trong thai kỳ. Với nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, sắt, canxi…. thực phẩm này sẽ mang tới cho mẹ một thai kỳ khỏe mạnh. Cùng với đó, rau bina và rau cải xanh được xem là top thực phẩm giàu sắt và canxi mà mẹ bầu không thể bỏ qua. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng giàu giá trị dinh dưỡng.

Mẹ bầu hãy rửa sạch rau bina và rau cải xanh, sau đó cắt nhỏ và mang bỏ lò hoặc hấp chín, sau đó trộn cùng với nấm rơm và sốt rượu vang, nêm nếm thêm một ít muối cho vừa ăn. Mang phần nhân này bỏ vào giữa của miếng ức gà, sau đó cuộn chặt tay với lớp nilon bọc bên ngoài, cuối cùng là bỏ lò nướng cho chín hẳn. Mặc dù cách thực hiện món ăn này hơi kỳ công một chút, thế nhưng đảm bảo mẹ bầu sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức nó.

Món phụ: Súp cá và há cảo nhân tôm xay

Có nhiều mẹ bầu có thói quen thêm các món súp vào các bữa ăn của mình để bổ sung thêm các dưỡng chất cho cơ thể cũng như hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi. Món súp cá và há cảo nhân tôm sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu. Chỉ nghe tới thành phần thôi chắc mẹ cũng hình dung ra được, đây thực sự là món ăn giàu canxi mà mẹ không nên bỏ qua.

Ngoài ra, mẹ bầu cũng nên sử dụng món ăn này vào thời gian đầu sau khi sinh em bé, bởi lúc này cơ thể mẹ rất dễ bị suy nhược do mất sức sau những đêm thức trắng để trông bé, đồng thời tăng thêm hàm lượng canxi cho con bú.

Mẹ hãy lựa chọn một loại cá mình yêu thích, sau đó mang về và luộc, nhớ cho thêm một chút muối và nêm nếm gia vị vừa ăn để nấu thành súp. Trong trường hợp mẹ không thích hoặc không có thời gian để làm há cảo, mẹ có thể thay thế nó bằng bánh bột lọc nhân tôm xay nhuyễn.

Món uống: sinh tố dâu với mật ong và sữa bầu

Sữa bầu là một trong những nguồn canxi và dưỡng chất khác dồi dào trong thai kỳ mà mẹ bầu không thể bỏ qua. Thế nhưng nếu như đã “phát ngán” với sữa bầu, thì đây sẽ là giải pháp dành cho mẹ. Sử dụng sữa bầu thay thế cho sữa tươi hay sữa đặc trong việc pha chế các món uống, ví như như ở đây là sinh tố dâu, hương vị sẽ được cải thiện mà mẹ vẫn nhận được lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Hương vị của dâu tươi sẽ giúp cho mẹ bầu át đi vị béo ngậy của sữa mà đã làm mẹ “phát ngán”. Ngoài ra, mẹ có thể cho thêm mật ong vào để tăng thêm độ ngọt cũng như giúp cho món uống thêm thơm ngon hơn. Nó sẽ là món ăn vừa không ngán, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ khi mang thai.

Món tráng miệng: Bánh chocolate và mứt dâu

Có thể mẹ bầu không biết, thế nhưng chocolate được xem là một trong những thực phẩm giàu sắt mà mẹ không nên bỏ qua trong thai kỳ. Thậm chí, nó còn giúp mẹ ngăn ngừa được bệnh thiếu máu thiếu sắt vô cùng phổ biến mà nhiều người mắc phải. Đối với chế độ ăn uống trong thai kỳ, một nguyên tắc mà mẹ cần nhớ là cần ăn đủ chất và ăn ngon. Nếu thiếu đi 1 trong 2 yếu tố này, mọi thứ sẽ đều không tốt đối với sức khỏe của mẹ.

Món bánh chocolate với mứt dâu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng của mẹ bầu. Hương vị của nó chắc chắn sẽ làm nhiều mẹ bầu thích thú và “phát nghiện”.

Tổng hợp: Dương Hoàng

BẠN ĐANG MANG THAI CẦN BỔ SUNG CANXI, CON BẠN ĐANG GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN?

– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Chela – Calcium D3 nhập khẩu Châu Âu, hỗ trợ bổ sung canxi và vitamin D3 giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi, hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.

– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Chela – Calcium D3 dùng được cho phụ nữ mang thai và cho con bú, người lớn thiếu canxi có nguy cơ loãng xương, thiếu niên đang trong giai đoạn phát triển chiều cao.

Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

XNQC: 00237/2018/ATTP-XNQC

MUA NGAY CHELA – CALCIUM D3
ƯU ĐÃI
  • 250.000đ/1 Hộp

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Hỗ trợ trực tuyến
Tư vấn