Mẹ bầu bổ sung canxi nhờ canh xương hầm – Điều này có thực sự hiệu quả?

Trong quá trình mang thai, có rất nhiều gia đình hay mẹ bầu để bổ sung canxi cho cơ thể đều lựa chọn món canh xương hầm vì cho rằng chúng sẽ chứa hàm lượng canxi cao. Thế nhưng, điều này lại dần dần trở thành một sai lầm phổ biến, bởi hàm lượng canxi trong canh xương hầm lại không hề cao như mẹ bầu vẫn nghĩ

Tại sao mẹ bầu cần bổ sung canxi trong thai kỳ?

Tình trạng mẹ bầu thiếu canxi

Bên cạnh với người già, người bị loãng xương hay trẻ em đang trong giai đoạn phát triển thì phụ nữ có thai luôn nằm trong top danh sách những đối tượng cần bổ sung canxi đầy đủ. Việc bổ sung canxi không chỉ cần thiết đối với cơ thể của mẹ bầu mà còn có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Canxi được xem là “nguyên vật liệu” chính cấu thành nên hệ xương và răng của trẻ, nếu mẹ bầu thiếu canxi sẽ khiến cho bé rút canxi từ trong xương của mẹ để phục vụ cho quá trình phát triển của mình. Điều này có thể sẽ gây ra các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe.

Mẹ bầu thiếu canxi có thể mắc phải một số tình trạng không mong muốn như là bị chuột rút ở chân, loãng xương, nghiêm trọng hơn còn có thể khiến cho em bé bị còi xương bẩm sinh, ảnh hưởng tới cuộc sống sau này. Do vậy, việc bổ sung canxi đầy đủ là một yếu tố bắt buộc mà mẹ bầu cần đảm bảo đầy đủ trong thai kỳ.

Canh xương hầm có thật sự dồi dào canxi?

Có nhiều gia đình vẫn quan niệm rằng, tủy xương và răng là những nơi tập trung phần lớn canxi ở trong cơ thể động vật.  Vì thế mà nên sử dụng những bộ phận này để nấu canh, từ đó mà đạt được những hiệu quả nhất định cho cơ thể.

Thế nhưng trên thực tế, hàm lượng canxi có ở trong xương, răng động vật lại tồn tại dưới dạng phosphate vô cùng khó để hòa tan trong nước. Chính vì thế, cho dù mẹ bầu có ninh, hầm xương động vật có kỹ, lâu đến thế nào đi chăng nữa thì vẫn rất khó khăn để gia tăng thêm hàm lượng canxi trong đó.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mỗi một muỗng canh xương hầm chỉ chứa từ 2 – 2,5mg canxi. Và hàm lượng lại chỉ bằng 1/20 so với các loại sữa bổ sung canxi (trung bình khoảng 100ml sữa sẽ bổ sung canxi cho mẹ bầu khoảng 105 mg)

Mách mẹ bầu nguồn canxi tốt mà không thể bỏ qua

Các chuyên gia đã nhận định rằng, nguồn bổ sung canxi hiệu quả nhất cho mẹ bầu vẫn chính là những thực phẩm hàng ngày thông qua đường ăn uống. Nhu cầu bổ sung canxi cho cơ thể của mẹ sẽ tăng lên theo từng giai đoạn phát triển của thai kỳ, do vậy chế độ dinh dưỡng là yếu tố đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một số nguồn canxi dồi dào từ thực phẩm có thể kể tới cho mmẹẹ bầu như:

• Nhắc tới thực phẩm giàu canxi, không thể không nhắc tới sữa. Đây được coi là thực phẩm đại diện khi nhắc tới canxi. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có khá nhiều các sản phẩm, chủng loại sữa khác nhau, do đó nếu sử dụng loại nào, mẹ hãy tham khảo và nhận tư vấn từ bác sĩ để đảm bảo nhất. Hoặc mỗi ngày, mẹ chỉ cần bổ sung khoảng 2 bịch sữa tươi và sữa chua là cũng đã cung cấp khá đầy đủ lượng canxi cho cơ thể.
• Thịt bò từ trước tới nay vẫn nổi tiếng là thực phẩm dồi dào chất sắt. Tuy nhiên, đây còn là thực phẩm chứa khá nhiều canxi. Chính vì thế, mẹ hãy tăng cường sử dụng thêm thực phẩm này trong các bữa ăn gia đình để giúp tăng cường thêm dưỡng chất cho cơ thể.
• Thịt gia cầm và trứng gia cầm là một nguồn bổ sung canxi vô cùng dồi dào mà đa số các chuyên gia đều khuyên mẹ bầu nên sử dụng trong quá trình mang thai. Một lưu ý nhỏ dành cho mẹ bầu đó là không nên ăn quá nhiều trứng, bởi lẽ nó sẽ gây ra sự ngăn cản cơ thể mẹ hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như là kẽm, sắt…
• Hải sản cũng được coi là nguồn bổ sung canxi cho mẹ bầu vô cùng hiệu quả. Những “món quà từ biển cả” này đều chứa đựng hàm lượng canxi tự nhiên, vô cùng cần thiết cho cơ thể. Mẹ nên tăng cường thêm hải sản để giúp cho em bé có thể phát triển được toàn diện hơn.

Tổng hợp: Dương Hoàng